BLESKOVÉ LÍVANCE - BANÁN, VAJÍČKA, OŘECHY

SNÍDANĚ / DEZERT / DO 15 MIN / VEGETARIAN
Bleskové lívance - banán, vajíčka, ořechy

Kamarádka Janča mi jednou ke snídani připravila snad nejjednodušší sladké placičky na světě. Pouze dvě ingredience – banány, vajíčko a bylo to naprosto skvělý. Hned druhý den jsem nám je udělala také ke snídani. Jelikož to bylo celé až podezřele snadné, zkusila jsem přidat pár dalších ingrediencí.

DOBA PŘÍPRAVY

Příprava 5 min. / Vaření 5 min.

INGREDIENCE

(porce pro 2)

Na placičky:

1,5 lžíce kokosového oleje
2 zralé banány
2 vejce
¼ lžičky skořice
10 nasekaných lískových oříšků či vlašských ořechů
ovocné biolády

Na ozdobení:

Pokaždé zdobím jinak podle toho, co najdu v kuchyni. Vždy ale přidám alespoň jeden druh ovoce.

kostičky ovoce – na podzim jablka, hrušky
pár ořechů
kokos
javorový sirup

POSTUP

  1. Připravím si pánev na lívanečky. Nechám rozehřát kokosový olej.
  1. Zralé banány rozmačkám na prkýnku na kaši pomocí vidličky. Čím zralejší banány, tím budou placičky sladší. Banány s hnědými tečkami mají silnější protinádorové účinky, což je další plus.
  1. Kaši z banánů dám do misky. K rozmačkaným banánům přidám 2 vajíčka, ¼ lžičky skořice a nasekané oříšky. Pořádně metlou promíchám.
  1. Peču placičky na středním plameni z obou stran. Placičky jsou docela křehké, takže opatrně obracím. (tloušťka placičky cca 0,5 cm a průměr 8 cm) Obvykle dělám na lívanečníku.
  1. Hotové placičky dám na talíř. Ozdobím ovocem, ořechy. Teď na podzim jsou super jablka, hrušky (na fotce jsem použila maliny a kokos). Když máme chuť na sladší verzi, poliji placičky ještě javorový sirupem.
imageimageimageimageimageimageimageimageimage

Dobrou chuť

gabi

Líbil se ti recept? Pomož nám ho šířit ...

Okomentuj recept

Moc rádi uslyšíme, co si myslíš. Povedl se ti recept? Jak jsi si jej upravil? Dej nám vědět a poděl se s ostatními.

Napsat komentář

EVA píše: #1

Přidejte rozmixované ovesné vločky

před rokem

GÁBINA píše: #2

Děkuji moc za tip. :-) Párkrát jsem zkoušela v létě přidat i rozmichované vločky, ale bylo mi líto, že pak placky ztratily tu sladkost. Je pravda, že jsou pak podstatně výživnější;-).

před rokem

ANDREA píše: #3

Teda ty jsou výborný… A super rychlý! To je přesně kombinace pro mě. Dík, zachránili jste mi moje těžký rána :)

před 11 měsíci

GÁBINA píše: #4

Andrea: Paráda, tak to jsem moc ráda. A netrhají se ?

před 11 měsíci

ANDREA píše: #5

Trhají, ale to mně vůbec neva.. A kdybych se s tim náhodou chtěla někde předvádět, tak myslím, že stačí jen přidat trochu mouky :D

před 11 měsíci

EVUSHA píše: #6

Přidávám do nich trochu banánové mouky a psylium a sladkou chuť zvýrazňuji stévií. Docela drží. ;)

před 11 měsíci

GÁBINA píše: #7

Evusha: psylium take moc rada používám… banánovou mouku určitě zkusím, ještě s ní nemám zkušenosti. Děkuji za doporučení :-)

před 11 měsíci

JITKA píše: #8

Moc děkuju za recept. Já miluju pečený banány a tohle je mnohem jednodušší a taky hodně povedená verze. Tedy nejvíc nám chutnají lívance bez ořechů. A synek prosil o verzi bez banánu – dostal volský oko a spokojení jsme byli všichni. Váš blog se mi moc líbí, určitě se rozhoupu k dalšímu ochutnávání, zatím se jen kochám krásnými fotkami.

před 9 měsíci

GABČA píše: #9

Jitka: díky moc za skvělý komentář :D … to volské oko mě pobavilo. :-) Nebojte a rozhodně něco zkuste! Mějte se překrásně

před 9 měsíci

LIBUŠE píše: #10

velmi dobré placičky z banánu,rychlé­.Ráda si přečtu další recepty.

před 7 měsíci

GÁBINA píše: #11

Děkujeme moc Libuško :)

před 7 měsíci

EVKA píše: #12

Ja pridavam 2 lzice kokosu. S orechy to musi byt taky super,priste vyzkousim. Mate krasne fotky☺

před 6 měsíci

GÁBINA píše: #13

Díky Evčo! Kokos – další jistota, že budou lépe držet, že ? :)

před 6 měsíci

Okomentuj recept

Tvůj e-mail nebude zobrazen.

Foodblog roku 2016

Vyhráli jsme v kategorii Food Styling 1. místo za Foodblog roku 2016. Máme z toho obří radost.
vítěz food blogu roku

Kdo jsme?

Já jsem Petr. Jídlo je pro mě chvíle, kdy přestáváme pracovat a užíváme si. Pokaždé se těším jakou novou kombinaci Gábi na talíř vymyslí.

Já jsem Gábina. Nakupování kuchařek je pro mě stejným potěšením jako nákup bot. Prohlížení fotek jídla mě ale uspokojí podstatně více než listování v módních časopisech.

A kdo jsi ty?

Napiš nám tvoje křestní jméno a e-mailovou adresu a my ti pošleme vždy upozornění na nový příspěvek, rady, tipy, recepty a spoustu dalšího.

Mrkni se

Buďme na blízku. Spoj se s námi na sociálních sítích.

Ochutnej

Jídlo milujeme, ale naše experimenty v kuchyni někdy krachují na nedostačné nabídce kvalitních surovin. A tak jsme se jednoho dne rozhodli, že připravíme intuitivní a přehledný e-shop se zdravými surovinami.

Napiš co hledáš & stiskni 'Enter'